Емельяненко Т.Г. Плов в традиционной ритуальной кухне бухарских евреев

14 июня, 2026 /

В файле можно найти работы по этнографии бухарских евреев. Полная ссылка: Емельяненко Т.Г. Плов в традиционной ритуальной кухне бухарских евреев // Этнографическое обозрение. 2012, № 5; Емельяненко Т.Г. Паранджа в традиционном костюме бухарских евреев // Этнографическое обозрение. 2011, № 5